烤全羊，培训烤全羊的哪家最好？烤全羊培训哪家最正宗？烤全羊培训首选华飞餐饮培训总部，接下来小编给你介绍参加华飞烤全羊培训流程吧。

培训课程介绍：

1、羊的选取

2、羊的腌制、预处理

3、如何捆绑羊坯

4、烤制过程的控制

5、酱料、小料的熬制

6、卸羊、割肉手法

培训流程

1、专业老师理论讲解，并进行现场演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业老师的指导下，进行实践
4、独立操作，温习整个流程
5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练
6、继续练习，直到满意为止
7、讲解配料的熬制方法及详细原料配方培训时间3-5天（视个人情况而定，直到学会为止）培训期间，包食宿（绝不收取额外任何费用）